C'est tu bon faire une Saline? Je vais essayer de vous expliqués le pourquoi !
Plusieurs informations sont véhiculées
sur l'importance des suppléments à donner aux chevreuils et aux orignaux au
printemps pour combler les carences défectueuses de mère Nature. Ce qui est le
plus paradoxal sur ce sujet est que chaque chasseur devient pour la saison
estival, un fermier des bois pour donner un maximum d'aide au gibier, que ce
soit pour le chevreuil ou l'orignal. Comprenez
bien que le Québec est le seul endroit en Amérique où la pratique printanière
de faire une saline est une religion. Dans les quatre coins de la province, en
avril et en mai, des milliers de passionnés vont en forêt mettre des blocs de
sel, ensemble de minéraux et autres potions magiques pour aider les cervidés de
la dure torpeur de l'hiver. Mais pourquoi est-il si important pour un cervidé
de trouver une source de minéraux ? Simplement parce que c'est essentiel pour
son fonctionnement.
Y a-t-il des avantages à faire des aménagements pour les
cervidés comme des salines? Certainement
! Pourquoi me direz-vous? Simplement pour réduire la distance de recherche de
minéraux en forêt. La déduction est simple, si l'on donne tous les éléments
nutritionnels, concentrés au même endroit, vous diminuez la recherche de
minéraux, vous concentrez vos gibiers dans un plus petit secteur nutritif, donc
rendu à l'automne, vos chances de voir un chevreuil ou un orignal sont augmentées
étant donné que l'achalandage est augmenté sur une zone riche en nourriture.
Chaque minéral, oligoélément et probiotique
ont une description unique, ce qui donne au gibier les éléments essentiels à sa
survie. Je vais vous aider à y voir plus clair.
C'est quoi
'' les minéraux''? Les sels minéraux sont des substances provenant de
roches qui entrent dans la composition des organismes et qui sont présentes dans
l'alimentation animale et végétale.
C'est quoi '' les oligoéléments'' ? Les oligo-éléments sont une classe de nutriments constitués d'éléments minéraux purs nécessaires à la vie d'un organisme, mais en quantité très faible.
Leur masse est inférieure à 1 mg * poids corporel.
Ils possèdent
une toxicité pour l'organisme lorsqu'ils sont présents à des taux trop élevés.
L'effet d'un oligo-élément dépend de la dose d'apport. Lorsque l'oligo-élément
est dit essentiel, une
carence ou au contraire un apport excessif peuvent entraîner des troubles
sérieux.
C'est quoi '' les probiotiques'' ? Ces micro-organismes sont des
bactéries vivantes, présentes naturellement dans les produits fermentés. Elles
peuvent aussi être soigneusement sélectionnées, puis ajoutées dans
l'alimentation en fonction de leur vertu pour la digestion et la santé.
Regardons maintenant par catégorie
comment chaque élément agit sur les gibiers.
Les Minéraux ! Dans cette catégorie
sont classés les produits suivants, calcium, magnésium, phosphore, potassium,
sodium et soufre. Regardons leur description et leur utilisation.
Le Calcium est nécessaire au fonctionnement de
l'organisme des cervidés, et plus particulièrement à la formation des os et des
dents et des bois. D’où l'importance d'ajouter ce minéral aux salines pour
aider au mâle et aux femelles pour bâtir de bon faon solide.
Il intervient également dans la dynamique de
la contraction musculaire, de la conduction nerveuse, de la production
d'hormones, de la coagulation sanguine et dans la régulation de nombreux
enzymes. Il est aussi
un rôle de réducteur ou de régulateur des électrolytes comme les
oligo-éléments.
Le Magnésium est présent dans presque toutes les cellules de l'organisme des
gibiers, 60 % sont stockés dans les os, dont
il aide à maintenir la
structure. Un quart est utilisé par les muscles, où il contribue à la
décontraction musculaire. Le reste se répartit à la fois dans le cerveau et
dans des organes-clés comme le coeur, le foie ou les reins : le magnésium
sert à la transmission de l'influx nerveux, à la fabrication de protéines et à
la régulation du rythme cardiaque. Autre vertu importante : il a un effet
régulateur sur le transit intestinal
Le Phosphore est un minéral particulièrement important dans le corps des gibiers.
Environ 85% du phosphore contenu dans un organisme se trouve dans les dents,
les cornes et les os. Mais le phosphore est également utile au niveau d’acidité
(pH) sanguine :
il permet de neutraliser les excès d’acides. Le phosphore aide
aussi à emmagasiner et créer l’énergie, il sert à augmenter les performances
physiques et l’endurance.
Le Potassium permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires. La force de
la contraction musculaire est donc dépendante du potassium, qu’il s’agisse des
muscles lisses (dans les parois de l’intestin ou des artères, dans les bronches et la vessie), des muscles
du squelette ou du muscle du cœur. Le potassium est donc
indispensable au
bon fonctionnement du métabolisme des gibiers. Dans
l’estomac, le potassium maintient l’acidité des sécrétions gastriques,
essentielle à l’équilibre du tube digestif en aval. Dans le rein, il régule les
mouvements d’entrée et de sortie d’autres ions comme le sodium et le chlore.
Le sodium c'est le sel! le bon
vieux sel qui soit en bloc ou en vrac, c'est du sel le sodium. Ce sel
minéral permet de maintenir l'équilibre hydrique du corps. En collaboration
avec d'autres sels comme le bicarbonate et
le chlore, il participe aussi à
l'équilibre acido-basique qui donne au sang un pH stable. Il intervient aussi dans la
transmission de l'influx nerveux et la contraction musculaire. Enfin, le sodium intervient dans le
passage du sucre et d'autres nutriments du sang vers l'intérieur des cellules.
Le soufre est un élément essentiel à la vie et joue un rôle
majeur dans l'organisme des gibiers. Il n’existe pas sous forme pure dans
l'organisme, mais sous forme de sulfate en tant que composant de plusieurs
acides aminés qui permettent le transport de l’oxygène nécessaire au
renouvellement cellulaire. Nous trouvons une
grande quantité de ces acides
aminés principalement dans les cheveux, les ongles, la peau, le mucus, etc. Il
est indispensable à la constitution des os, des articulations, des tendons, des
panaches et des dents.
Je m’arrête ici
pour l’instant, mais dans les semaines qui suivront je vous ajouterai les
autres informations concernant l’oligoélément et le probiotique.
J’inclus pour
vous les produits qui sont balancés et mélangés pour chaque espèce de cervidés.
Plus votre station de minéraux sera variée et balancée plus il sera facile de
garder votre site de saline nutritif et plus vous aurez de chance de voir et
observer vos cervidés.
Pour un parfait
combiné de minéraux pour le chevreuil vous devrez ajouter le produit saline
base/Cerfruit et les minéraux à chevreuil inclus dans ce kit . Un sac minéral base / Cerfruit de 3.5kg est fait pour donnée 81 jours de
minéraux à un chevreuil adulte et un sac de minéraux à chevreuil est fait pour
donner 180 jours de minéraux parfaits pour un chevreuil adulte.
J'espère que la
neige fondra rapidement afin que vous puissiez aller y faire vos salines
bientôt. Mais n’oubliez pas, ce n’est
pas la quantité, mais la qualité qui est importante pour avoir un territoire
nutritif pour vos cervidés.