Les dernières semaines, nous ont permis de voyager en famille à travers les routes du Québec et de l'Ontario pour rencontrer nos amis et faire des images pour vous présenter des trucs et techniques pour nos conférences techniques de cette hiver. Je vous laisse un avant gout en photos.
Notre premier arrêt fut le magnifique Lac Ontario, avec le chum Mathieu Boudreault et mes fils, nous sommes allez pêcher deux jours avec Michel, le capitaine de Hotwill charter à Port Darlington. Ça fait déjà 10 ans que je pêche avec Michel, Nos premier test de leurre pour la pêche on été faite avec Hotwill charter pour tester la résistance à la dissolution dans l'eau des leurres d'éperlan . Michel est devenu pour moi un ami mais surtout une référence pour le Lac Ontario, personne n'est plus prudent que Michel et ''Mike'' connais tellement bien le lac, que la pêche est toujours plus excellente. Je vous reviens demain avec la suite de notre voyage, nous sommes partie du Lac Ontario et nous avons fait notre route vers le parc de la Vérendry ou les belles grise et le doré étais plus qu'au rendez - vous !!
Pour voir l'émission 13 de Esf du 8 juillet. Dans cette Émission de ESF, Steph Monette vous parle de Truc de Chasse à l'Ours, Vous aurez ''live''en primeur des images de la Chasse de ''LOVER'' lOurs unique que Steph a récolté au printemps dans la Réserve de Portneuf. De plus on fait l'essaie de nouvelle canne EVX d'Okuma et plein de Truc sur Exploration Sans Frontière, Clicker sur liens pour visionner
C'est tu bon faire une Saline? Je vais essayer de vous expliqués le pourquoi !
Plusieurs informations sont véhiculées
sur l'importance des suppléments à donner aux chevreuils et aux orignaux au
printemps pour combler les carences défectueuses de mère Nature. Ce qui est le
plus paradoxal sur ce sujet est que chaque chasseur devient pour la saison
estival, un fermier des bois pour donner un maximum d'aide au gibier, que ce
soit pour le chevreuil ou l'orignal. Comprenez
bien que le Québec est le seul endroit en Amérique où la pratique printanière
de faire une saline est une religion. Dans les quatre coins de la province, en
avril et en mai, des milliers de passionnés vont en forêt mettre des blocs de
sel, ensemble de minéraux et autres potions magiques pour aider les cervidés de
la dure torpeur de l'hiver. Mais pourquoi est-il si important pour un cervidé
de trouver une source de minéraux ? Simplement parce que c'est essentiel pour
son fonctionnement.
Y a-t-il des avantages à faire des aménagements pour les
cervidés comme des salines? Certainement
! Pourquoi me direz-vous? Simplement pour réduire la distance de recherche de
minéraux en forêt. La déduction est simple, si l'on donne tous les éléments
nutritionnels, concentrés au même endroit, vous diminuez la recherche de
minéraux, vous concentrez vos gibiers dans un plus petit secteur nutritif, donc
rendu à l'automne, vos chances de voir un chevreuil ou un orignal sont augmentées
étant donné que l'achalandage est augmenté sur une zone riche en nourriture.
Chaque minéral, oligoélément et probiotique
ont une description unique, ce qui donne au gibier les éléments essentiels à sa
survie. Je vais vous aider à y voir plus clair.
C'est quoi
'' les minéraux''?Lessels minérauxsont des substances provenant de
roches qui entrent dans la composition desorganismeset qui sont présentes dans
l'alimentationanimaleet végétale.
C'est quoi '' les oligoéléments'' ? Lesoligo-élémentssont une classe denutrimentsconstitués d'éléments minérauxpurs nécessaires à la vie d'un organisme, mais en quantité très faible.
Leur masse est inférieure à 1 mg * poids corporel.
Ils possèdent
une toxicité pour l'organisme lorsqu'ils sont présents à des taux trop élevés.
L'effet d'un oligo-élément dépend de la dose d'apport. Lorsque l'oligo-élément
est ditessentiel, une
carence ou au contraire un apport excessif peuvent entraîner des troubles
sérieux.
C'est quoi '' les probiotiques'' ? Ces micro-organismes sont des
bactéries vivantes, présentes naturellement dans les produits fermentés. Elles
peuvent aussi être soigneusement sélectionnées, puis ajoutées dans
l'alimentation en fonction de leur vertu pour la digestion et la santé.
Regardons maintenant par catégorie
comment chaque élément agit sur les gibiers.
Les Minéraux ! Dans cette catégorie
sont classés les produits suivants, calcium, magnésium, phosphore, potassium,
sodium et soufre. Regardons leur description et leur utilisation.
Le Calciumestnécessaire au fonctionnement de
l'organisme des cervidés, et plus particulièrement à la formation des os et des
dents et des bois. D’où l'importance d'ajouter ce minéral aux salines pour
aider au mâle et aux femelles pour bâtir de bon faon solide.
Il intervient également dans la dynamique de
la contraction musculaire, de la conduction nerveuse, de la production
d'hormones, de la coagulation sanguine et dans la régulation de nombreux
enzymes. Il est aussi
un rôle de réducteur ou de régulateur des électrolytes comme les
oligo-éléments.
Le Magnésium est présent dans presque toutes les cellules de l'organisme des
gibiers, 60 % sont stockés dans les os, dont
il aide à maintenir la
structure. Un quart est utilisé par les muscles, où il contribue à la
décontraction musculaire. Le reste se répartit à la fois dans le cerveau et
dans des organes-clés comme le coeur, le foie ou les reins : le magnésium
sert à la transmission de l'influx nerveux, à la fabrication de protéines et à
la régulation du rythme cardiaque. Autre vertu importante : il a un effet
régulateur sur le transit intestinal
Le Phosphore est un minéral particulièrement important dans le corps des gibiers.
Environ 85% du phosphore contenu dans un organisme se trouve dans les dents,
les cornes et les os. Mais le phosphore est également utile au niveau d’acidité
(pH) sanguine :
il permet de neutraliser les excès d’acides. Le phosphore aide
aussi à emmagasiner et créer l’énergie, il sert à augmenter les performances
physiques et l’endurance.
Le Potassium permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires. La force de
la contraction musculaire est donc dépendante du potassium, qu’il s’agisse des
muscles lisses (dans les parois de l’intestin ou des artères, dans lesbroncheset lavessie), des muscles
du squelette ou du muscle du cœur. Le potassium est donc
indispensable au
bon fonctionnement du métabolisme des gibiers. Dans
l’estomac, le potassium maintient l’acidité des sécrétions gastriques,
essentielle à l’équilibre du tube digestif en aval. Dans le rein, il régule les
mouvements d’entrée et de sortie d’autres ions comme lesodiumet le chlore.
Le sodium c'est le sel! le bon
vieux sel qui soit en bloc ou en vrac, c'est du sel le sodium.Ce sel
minéral permet de maintenir l'équilibre hydrique du corps. En collaboration
avec d'autres sels comme le bicarbonate et
le chlore, il participe aussi à
l'équilibre acido-basique qui donne au sang un pH stable.Il intervient aussi dans la
transmission de l'influx nerveux et la contraction musculaire.Enfin, le sodium intervient dans le
passage du sucre et d'autres nutriments du sang vers l'intérieur des cellules.
Le soufre est un élément essentiel à la vie et joue un rôle
majeur dans l'organisme des gibiers. Il n’existe pas sous forme pure dans
l'organisme, mais sous forme de sulfate en tant que composant de plusieurs
acides aminés qui permettent le transport de l’oxygène nécessaire au
renouvellement cellulaire. Nous trouvons une
grande quantité de ces acides
aminés principalement dans les cheveux, les ongles, la peau, le mucus, etc. Il
est indispensable à la constitution des os, des articulations, des tendons, des
panaches et des dents.
Je m’arrête ici
pour l’instant, mais dans les semaines qui suivront je vous ajouterai les
autres informations concernant l’oligoélément et le probiotique.
J’inclus pour
vous les produits qui sont balancés et mélangés pour chaque espèce de cervidés.
Plus votre station de minéraux sera variée et balancée plus il sera facile de
garder votre site de saline nutritif et plus vous aurez de chance de voir et
observer vos cervidés.
Pour un parfait
combiné de minéraux pour l'orignal vous devrez mettre : Le produit saline
base/orifruit et le minéraux à orignal sont inclus dans ce kit . Un sac de minéraux base /d'orifruit de 3.5kg est fait pour donner 41 jours
de minéraux parfait à un orignal adulte et un sac de minéraux à orignal est
fait pour donner 100 jours de minéraux parfaits pour un orignal adulte.
Pour un parfait
combiné de minéraux pour le chevreuil vous devrez ajouter le produit saline
base/Cerfruit et les minéraux à chevreuil inclus dans ce kit . Un sac minéral base / Cerfruit de 3.5kg est fait pour donnée 81 jours de
minéraux à un chevreuil adulte et un sac de minéraux à chevreuil est fait pour
donner 180 jours de minéraux parfaits pour un chevreuil adulte.
J'espère que la
neige fondra rapidement afin que vous puissiez aller y faire vos salines
bientôt. Mais n’oubliez pas, ce n’est
pas la quantité, mais la qualité qui est importante pour avoir un territoire
nutritif pour vos cervidés.
Sibole que j'ai hâte que la chasse à l'ours commence. Dans notre émission Web Exploration Sans Frontière 10, on vous explique comment aménager à la chasse à l'ours vos sites de chasse, on explique le vent, les équipements pour chasser l'ours, les techniques de chasse et les outils de chasse. En direct du salon chasse expert, Yan Monette et Jocelyn Démétré de Great Slave Lake Safari explique les nouveautés des vêtements Sportchief 2017. Une bonne émission qui nous mets en haleine de la saison de chasse à l'ours. Oubliez pas de vous abonnez à notre chaîne Youtube Steph Monette pour nous suivre en vidéo.
AMÉNAGEMENT de SALINE, les POINTS chaud à RETENIR !!
Salut
à tous, pour cet article, je réponds aux questions posées sur un sondage
fait sur ma page facebook ( www.facebook.com/smonette) en janvier dernier. D'entrée de jeu, pour faire une saline, il faut
trouver les points chauds de votre territoire de chasse à l'orignal. Depuis
deux années la compagnie Trackmap, nous offres des cartes spécialisées sur
la chasse soit aux chevreuils soit à l'orignal. J'ai eu le plaisir de
collaborer avec les ingénieurs de Trackmap et après avoir
vérifié ce qui existait sur le marché, rien ne répondait clairement au
besoin des chasseurs pour évaluer rapidement leur territoire par eux même. Le
produit Trackmap a été amélioré pour que les chasseurs n’est pas besoin de suivre une
formation dispendieuse donnée par un formateur pendant une journée sur le
terrain pour simplement comprendre une carte??? Étant conscient que le
chasseur moyen ne peut dépenser trop de temps et d'argent sur ce genre de
formation, nous avons donc amélioré les cartes pour donnés aux nemrods, un
outil facile et rapide à lire pour prospecter.
En un simple coup d’œil, le
chasseur évalue rapidement les territoires chassable comme les terrains privés et
les territoires publics ( les terres de la couronne par exemple).
Ensuite, avec les couleurs vives de la carte, le chasseur trouve en un coup
d’œil où les gibiers vont se nourrir (en rouge), les habitats mixtes où il
voyage ( orange et jaune) et les sites de dortoir ( en vert ). Pour plus de
détail, nous avons mis des lignes orange pour indiquer au chasseur où sont les
transitions. De plus, la concentration de logo qui ressemble à un réticule de
télescope indique rapidement les endroits soit pour faire un site de saline
potentiel ou un endroit chaud pour la saison de chasse. Avec la carte
Trackmap de chasse à l’orignal, vous ne perdrez plus de temps à prospecter.
Pour vous aider à bien illustrer mon explication, je vous ai fait un schéma
pour savoir comment lire la carte de chasse pour l'orignal.
RECETTE de
SALINE poussée au MAXIMUM d'efficacité
Depuis les six dernières années, j'ai eu le privilège
de travailler avec la Réserve faunique de Portneuf pour pousser les études sur
l'efficacité des salines. Vous devez comprendre pourquoi Portneuf a investi
avec La ferme Monette sur les aménagements des salines. Les gestionnaires de la
Réserve se devait de se différencier des mégas territoires productifs dans le
produit de la chasse à l'orignal. Les deux seules façons à la Réserve Portneuf
de se différencier étaient d'aménager et de contrôler la prédation de l'ours et
des loups sur le troupeau.
Pour ma part,
c'est par hasard que je me suis joint à l'équipe des techniciens de la faune de
la Réserve. Dans le but de faire des films
de pêche pour nos émissions de télé et pour ma tournée de Films et conférence,
le directeur de l'époque, nous demande de venir filmer sur les différents
forfaits de pêche offerte par ceux-ci. Discutant avec les techniciens sur le
plan de gestion de l'orignal, il ne m'en fallait pas plus pour offrir mes
services d’accompagnement pour l'aménagement du territoire pour la chasse à
l'orignal. Certains protocoles ont donc été établis pour bien évaluer les
rendements des sites aménagés. Le premier défi fût de faire des aménagements
qui coûteraient le moins cher possible en raison du nombre de sites que la
réserve devait faire pour garder une rentabilité important pour chaque chasse
vendue. Il faillait être certain que les produits utilisés devaient être les
moins dispendieux possible en s'assurant d'un maximum de rendement sur le
terrain. Les zones aménagées devaient être les moins productives en temps de
chasse, on ne voulait pas fausser nos données en utilisant des zones avec de
bonnes densités d'orignaux. Un point pour moi était primordial, l'accessibilité
aux salines. Je voulais faire des sites comme n'importe quel chasseur le ferait,
je ne voulais pas de traitement de faveur, il fallait refléter la réalité des
territoires du Québec. Donc, après avoir
fait plus de 250 sites d'aménagement de saline voici donc les grandes lignes de
nos observations.
Où faire les SALINES !
Selon nos
observations, les meilleures salines sont toujours le long d'une transition qui
mène à un site de nourriture. Nous avons
observé qu'il pouvait avoir deux sortes de saline qui fonctionnent. Si nous voulons démystifier les types de
sites, on pourrait dire qu'il y a une saline d'été qui fonctionne et une saline
d'automne. Comme chasseur, ce sont les salines qui fonctionnent l'automne que
nous voulons travailler.
Les salines d'été, nous ont donnés de bon achalandage
prouvé par les photos de caméra de surveillance, mais à la fin août,
l'achalandage arrêtait brusquement tandis que les salines d'automne augmentaient
en achalandage au début septembre. Conclusion, prioriser les sites de
transition proche des sites de nourriture comme les bûchers ou directement en
forêt de feuillu où les orignaux se nourrissent.
QUOI utiliser comme PRODUIT !
Après
avoir testé plusieurs mixtures de minéraux, nous avons donc fait un ensemble
parfait qui fonctionne à merveille sur les sites d'aménagement, je fais ici une
pause pour vous expliquer ce que donne ce genre d'étude à la ferme Monette.
Vous retrouvez maintenant en magasin ces ensembles de saline pour l'orignal et
le chevreuil.
Si vous me suivez depuis longtemps avec la ferme Monette, vous
comprendrez maintenant pourquoi il y a quatre ans, nous avons sorti une série
d'ensembles pour les salines. Cet ensemble complet de saline résultait de nos
recherches dans la Réserve de Portneuf. Alors
quoi prendre exactement pour que ça marche ? Voilà la recette. Un ensemblecomplet pourorignal (Clicker pour voir l'Ensemble de saline), un bloc de sel 20kg blanc ( clicker pour voir le bloc de sel )
pourquoi le blanc, simplement parce qu'il est très résistant à la pluie et en
ajoutant du Fantastik Jam à l'anis ( Clicker ici pour voir le Fantastik jam) qui est fourni dans votre ensemble de
saline, vous aurez l’odeur que l’orignal recherche et aime. Un sac de poudre de printemps pour orignal à
l'anis ou de Cal X de la série Master guide ( Clicker ici pour voir le sac de Cal X ). Ce produit est le seul produit ajouté de probiotique. Dispersé au vent et étant très volatile, il
augmente autour du site la valeur nutritive des plantes.
Plus bas du texte, j'ai mis des photos de la
poudre et comment les orignaux réagissent rapidement à ce produit. Pour finaliser
le tout, on ajoute 8 tasses de Blue charm. Le Blue charm augmente l'apport
nutritive de la saline en durcissant sur celle-ci ce qui augmente son temps de
vie si l'achalandage des orignaux tarde à commencer.( Clicker ici pour voir le blue charm ) Explication de Blue charm en vidéo
Pour ce qui est de la façon de fabriquer votre saline, je vous invite à aller regarder ce court vidéo sur ma chaîne YOUTUBE. J'explique comment fabriquer votre saline pour vous donner un maximum de rendement sur vos sites.
Pour ce qui est de la façon
de fabriquer votre saline, je vous invite à aller regarder ce court vidéo sur
ma chaîne YOUTUBE. J'explique comment fabriquer votre saline pour vous donner
un maximum de rendement sur vos sites.
Pour
terminer, si vous vous demandez si les salines fonctionnent ou bien si la
recette évoquée plus haut est productive, voilà quelques statistiques globales faites
dans la Réserve de Portneuf qui vous convaincront de nos efforts. Quand les
zones d'aménagement nous ont été attitrées par les gestionnaires de la Réserve,
il était clair que nous aménagerions les pires zones de chasse des dernières
années. Les meilleures zones avaient un rendement de 34% de récolte et les
pires avaient simplement 0% de récolte pendant toute la saison. Nous avons été agréablement
surpris de voir une fois les protocoles de fabrication établie et les recettes
fabriquées, l'augmentation d'achalandage après seulement une saison estivale, mais
où nous sommes tombés dans une euphorie totale, est quand les zones de 34% de
récolte sont passées à 82% de récolte en seulement une saison et que les zones
à 0% ont passé à plus de 38% et certaines ont même passé à plus de 61% de
récolte.
Je
vous souhaite donc une bonne prospection, aménagez bien vos secteurs et je suis
certain que cet automne vous récolterez le fruit de vos efforts. Je vous est ajoutés d'autres photos pertinentes pour vous aider à mieux comprendre.
Si
vous voulez discuter avec moi je vous invite à venir sur ma page Facebook et
poser vos questions. Facebook à Steph Monette
Faire des trous de 3 cm de diamètre par environ 10 centimètres de profonds. Faire les trous sur le dessus et sur les cotés de la souche.
Remplissez les trous ensuite soit d'Orifruit pour l'orignal, soit de Cerfruit pour le chevreuil ou les minéraux enrichies de la Séries Master guide. Cette techniques as pour but que quand l’humidité touchera les minéraux, ceux-ci se solidifierons pour faire des carottes dur et ainsi durée plus longtemps.
Ajouter ensuite l'excédant de votre chaudière d'ensemble de saline soit, les minéraux. Autour le soufre et par dessus votre Fantastik Jam. Vaporiser au tour votre leurre saline plus.
La poudre de printemps
Pour augmenter rapidement l'achalandage
de vos sites, l'ajout de la poudre de printemps est vraiment un produit qui
fera la différence. Sur cette série de photos, la saline est nouvelle et avec
une bonne méthodologie, vous aurez rapidement des résultats. De plus, en offrant plusieurs alternatives au
gibier, celui-ci pourra comme bon lui semble combler ses carences en minéraux
et en même temps manger le feuillage enrichi de poudre de printemps avec
probiotique.
Arriver de Marc Savard de la réserve de portneuf sur une fabrication de saline rapide à la fin juillet
Installation du bloc , du Fantastik jam et de l'application de la poudre d'automne dans les airs....
Première visite.....
Analyse......
Dégustation des dépots de poudre d'automne sur les feuilles avec ajout de probiotique pour garder l'achalandage des orignaux.
Un autre site, ajout du fantastik Jam
Marc Savard en plein travail
Ajout de la poudre d'automne
Suspension du produit dans les airs qui sera transporter par le vent...
