ESF Émission 10...OURS,OURS et OURS

ESF Émission 10...OURS,OURS  et OURS

Sibole que j'ai hâte que la chasse à l'ours commence. Dans notre émission Web Exploration Sans Frontière 10, on vous explique comment aménager à la chasse  à l'ours vos sites de chasse, on explique le vent, les équipements pour chasser l'ours, les techniques de chasse et les outils de chasse. En direct du salon chasse expert, Yan Monette et Jocelyn Démétré de Great Slave Lake Safari explique les nouveautés des vêtements Sportchief 2017. Une bonne émission qui nous mets en haleine de la saison de chasse à l'ours. Oubliez pas de vous abonnez à notre chaîne Youtube Steph Monette pour nous suivre en vidéo. 

Les points fort pour faire une bonne salines à orignal

AMÉNAGEMENT de SALINE, les POINTS chaud à RETENIR !!

Salut à tous, pour cet article, je réponds aux questions posées sur un sondage fait sur ma page facebook ( www.facebook.com/smonette) en janvier dernier. D'entrée de jeu, pour faire une saline, il faut trouver les points chauds de votre territoire de chasse à l'orignal. Depuis deux années la compagnie Trackmap, nous offres des cartes spécialisées sur la chasse soit aux chevreuils soit à l'orignal. J'ai eu le plaisir de collaborer avec les ingénieurs de Trackmap et après avoir vérifié ce qui existait sur le marché, rien ne répondait clairement au besoin des chasseurs pour évaluer rapidement leur territoire par eux même. Le produit Trackmap a été amélioré pour que les chasseurs n’est pas besoin de suivre une formation dispendieuse donnée par un formateur pendant une journée sur le terrain pour simplement comprendre une carte???  Étant conscient que le chasseur moyen ne peut dépenser trop de temps et d'argent sur ce genre de formation, nous avons donc amélioré les cartes pour donnés aux nemrods, un outil facile et rapide à lire pour prospecter. 

En un simple coup d’œil, le chasseur évalue rapidement les territoires chassable comme les terrains privés et les territoires publics ( les terres de la couronne par exemple).   Ensuite, avec les couleurs vives de la carte, le chasseur trouve en un coup d’œil où les gibiers vont se nourrir (en rouge), les habitats mixtes où il voyage ( orange et jaune) et les sites de dortoir ( en vert ). Pour plus de détail, nous avons mis des lignes orange pour indiquer au chasseur où sont les transitions. De plus, la concentration de logo qui ressemble à un réticule de télescope indique rapidement les endroits soit pour faire un site de saline potentiel ou un endroit chaud pour la saison de chasse.  Avec la carte Trackmap de chasse à l’orignal, vous ne perdrez plus de temps à prospecter. Pour vous aider à bien illustrer mon explication, je vous ai fait un schéma pour savoir comment lire la carte de chasse pour l'orignal. 

RECETTE de SALINE poussée au MAXIMUM d'efficacité

Depuis les six dernières années, j'ai eu le privilège de travailler avec la Réserve faunique de Portneuf pour pousser les études sur l'efficacité des salines. Vous devez comprendre pourquoi Portneuf a investi avec La ferme Monette sur les aménagements des salines. Les gestionnaires de la Réserve se devait de se différencier des mégas territoires productifs dans le produit de la chasse à l'orignal. Les deux seules façons à la Réserve Portneuf de se différencier étaient d'aménager et de contrôler la prédation de l'ours et des loups sur le troupeau.

  Pour ma part, c'est par hasard que je me suis joint à l'équipe des techniciens de la faune de la Réserve.  Dans le but de faire des films de pêche pour nos émissions de télé et pour ma tournée de Films et conférence, le directeur de l'époque, nous demande de venir filmer sur les différents forfaits de pêche offerte par ceux-ci. Discutant avec les techniciens sur le plan de gestion de l'orignal, il ne m'en fallait pas plus pour offrir mes services d’accompagnement pour l'aménagement du territoire pour la chasse à l'orignal. Certains protocoles ont donc été établis pour bien évaluer les rendements des sites aménagés. Le premier défi fût de faire des aménagements qui coûteraient le moins cher possible en raison du nombre de sites que la réserve devait faire pour garder une rentabilité important pour chaque chasse vendue. Il faillait être certain que les produits utilisés devaient être les moins dispendieux possible en s'assurant d'un maximum de rendement sur le terrain. Les zones aménagées devaient être les moins productives en temps de chasse, on ne voulait pas fausser nos données en utilisant des zones avec de bonnes densités d'orignaux. Un point pour moi était primordial, l'accessibilité aux salines. Je voulais faire des sites comme n'importe quel chasseur le ferait, je ne voulais pas de traitement de faveur, il fallait refléter la réalité des territoires du Québec.  Donc, après avoir fait plus de 250 sites d'aménagement de saline voici donc les grandes lignes de nos observations. 

Où faire les SALINES !

Selon nos observations, les meilleures salines sont toujours le long d'une transition qui mène à un site de nourriture.  Nous avons observé qu'il pouvait avoir deux sortes de saline qui fonctionnent.  Si nous voulons démystifier les types de sites, on pourrait dire qu'il y a une saline d'été qui fonctionne et une saline d'automne. Comme chasseur, ce sont les salines qui fonctionnent l'automne que nous voulons travailler. 

Les salines d'été, nous ont donnés de bon achalandage prouvé par les photos de caméra de surveillance, mais à la fin août, l'achalandage arrêtait brusquement tandis que les salines d'automne augmentaient en achalandage au début septembre. Conclusion, prioriser les sites de transition proche des sites de nourriture comme les bûchers ou directement en forêt de feuillu où les orignaux se nourrissent.

QUOI utiliser comme PRODUIT !

Après avoir testé plusieurs mixtures de minéraux, nous avons donc fait un ensemble parfait qui fonctionne à merveille sur les sites d'aménagement, je fais ici une pause pour vous expliquer ce que donne ce genre d'étude à la ferme Monette. Vous retrouvez maintenant en magasin ces ensembles de saline pour l'orignal et le chevreuil.

Si vous me suivez depuis longtemps avec la ferme Monette, vous comprendrez maintenant pourquoi il y a quatre ans, nous avons sorti une série d'ensembles pour les salines. Cet ensemble complet de saline résultait de nos recherches dans la Réserve de Portneuf.  Alors quoi prendre exactement pour que ça marche ? Voilà la recette. Un  ensemble complet pour orignal (Clicker pour voir l'Ensemble de saline), un bloc de sel 20kg blanc ( clicker pour voir le bloc de sel ) pourquoi le blanc, simplement parce qu'il est très résistant à la pluie et en ajoutant du Fantastik Jam à l'anis ( Clicker ici pour voir le Fantastik jam) qui est fourni dans votre ensemble de saline, vous aurez l’odeur que l’orignal recherche et aime.  Un sac de poudre de printemps pour orignal à l'anis ou de Cal X de la série Master guide ( Clicker ici pour voir le sac de Cal X ). Ce produit est le seul produit ajouté de probiotique.  Dispersé au vent et étant très volatile, il augmente autour du site la valeur nutritive des plantes. 

 Plus bas du texte, j'ai mis des photos de la poudre et comment les orignaux réagissent rapidement à ce produit. Pour finaliser le tout, on ajoute 8 tasses de Blue charm. Le Blue charm augmente l'apport nutritive de la saline en durcissant sur celle-ci ce qui augmente son temps de vie si l'achalandage des orignaux tarde à commencer.( Clicker ici pour voir le blue charm ) 

                                Explication de Blue charm en vidéo

Pour ce qui est de la façon de fabriquer votre saline, je vous invite à aller regarder ce court vidéo sur ma chaîne YOUTUBE. J'explique comment fabriquer votre saline pour vous donner un maximum de rendement sur vos sites. 

Pour ce qui est de la façon de fabriquer votre saline, je vous invite à aller regarder ce court vidéo sur ma chaîne YOUTUBE. J'explique comment fabriquer votre saline pour vous donner un maximum de rendement sur vos sites. 

Pour terminer, si vous vous demandez si les salines fonctionnent ou bien si la recette évoquée plus haut est productive, voilà quelques statistiques globales faites dans la Réserve de Portneuf qui vous convaincront de nos efforts. 
Quand les zones d'aménagement nous ont été attitrées par les gestionnaires de la Réserve, il était clair que nous aménagerions les pires zones de chasse des dernières années. Les meilleures zones avaient un rendement de 34% de récolte et les pires avaient simplement 0% de récolte pendant toute la saison. Nous avons été agréablement surpris de voir une fois les protocoles de fabrication établie et les recettes fabriquées, l'augmentation d'achalandage après seulement une saison estivale, mais où nous sommes tombés dans une euphorie totale, est quand les zones de 34% de récolte sont passées à 82% de récolte en seulement une saison et que les zones à 0% ont passé à plus de 38% et certaines ont même passé à plus de 61% de récolte.

Je vous souhaite donc une bonne prospection, aménagez bien vos secteurs et je suis certain que cet automne vous récolterez le fruit de vos efforts. Je vous est ajoutés d'autres photos pertinentes pour vous aider à mieux comprendre.

Si vous voulez discuter avec moi je vous invite à venir sur ma page Facebook et poser vos questions. Facebook à Steph Monette

Faire des trous de 3 cm de diamètre par environ 10 centimètres de profonds. Faire les trous sur le dessus et sur les cotés de la souche.

Remplissez les trous ensuite soit d'Orifruit pour l'orignal, soit de Cerfruit pour le chevreuil ou les minéraux enrichies de la Séries Master guide. Cette techniques as pour but que quand l’humidité touchera  les minéraux, ceux-ci se solidifierons pour faire des carottes dur et ainsi durée plus longtemps.

Ajouter ensuite l'excédant de votre chaudière d'ensemble de saline soit, les minéraux. Autour le soufre et par dessus votre Fantastik Jam. Vaporiser au tour votre leurre saline plus.

La poudre de printemps

Pour augmenter rapidement l'achalandage de vos sites, l'ajout de la poudre de printemps est vraiment un produit qui fera la différence. Sur cette série de photos, la saline est nouvelle et avec une bonne méthodologie, vous aurez rapidement des résultats.  De plus, en offrant plusieurs alternatives au gibier, celui-ci pourra comme bon lui semble combler ses carences en minéraux et en même temps manger le feuillage enrichi de poudre de printemps avec probiotique.

Arriver de Marc Savard de la réserve de portneuf sur une fabrication de saline rapide à la fin juillet

Installation du bloc , du Fantastik jam et de l'application de la poudre d'automne dans les airs.... 

Première visite.....

Analyse......

Dégustation des dépots de poudre d'automne sur les feuilles avec ajout de probiotique pour garder l'achalandage des orignaux.

Un autre site, ajout du fantastik Jam 

Marc Savard en plein travail

Ajout de la poudre d'automne

Suspension du produit dans les airs qui sera transporter par le vent...

Arriver des orignaux...

Achalandage régulier.....

Article sur le call du chevreuil

Article sur le call du chevreuil du 14 mars 2017

Les catégories d’appeau

En 1981 quand j’ai commencé à chasser le chevreuil, j’avais emprunté à mon père un petit appeau formé de deux morceaux de plastique retenu par un élastique. Quand tu soufflais assez fort entre les bandes de plastique, l’élastique vibrait au vent et émettait un bêlement semblable à une jeune femelle qui voulait socialiser avec un autre chevreuil. Avec ce petit gazou, je fis sortir sur l’appel un immense chevreuil mâle en plein milieu d’un chemin non loin de la maison familiale où je demeure aujourd’hui. Par manque d’expérience à l’époque, je ne pus récolter l’animal. Si nous regardons l’évolution des appeaux depuis les vingt dernières années, les chasseurs ont plus que le choix dans les modèles d’appeaux. Pour moi, l’important dans le choix d’un appeau est sa facilité d’utilisation. Quand je souffle doucement à l’intérieur, le call doit fonctionner facilement sans effort. L’appeau doit émettre un son bas sans fausse note incontrôlable. L’ajustement doit être facile et les pièces de l’appeau doivent être solides pour ne pas se briser ou se démonter pendant mes déplacements en forêt. Regardons les appeaux les plus souvent utilisés et disponibles.

La première catégorie regroupe les appeaux qui fonctionnent manuellement. Ces appeaux à friction qui sont peu connus des chasseurs ont l’avantage de ne pas causer de désagréable surprise. En effet, puisqu’ils fonctionnent avec les mains, le son est égal et offre peu de chance de provoquer une mauvaise note en appelant. Ce type d’appeau est  composé d’une caisse de résonance, d’une tube fileté en plastique et d’un petit « grattoir ». Pour reproduire le son, vous n’avez qu’à frotter le tube sur sa longueur avec le petit grattoir. Le principal désavantage de ce type d’appeau est que certains modèles sont plutôt encombrants à transporter en forêt (voir photo 2).

Photos 2 

Il y a aussi les appeaux de type canne qui émettent un son quand on les retourne d’un sens à l’autre. Ce modèle est compact et efficace sauf que l’appeau ne fait qu’un seul type son. Par contre, cette année la compagnie Quaker Boy offre un appeau de type canne(Squeezin bleat) muni d’une poire sur laquelle on peut souffler pour reproduire le son (voir photo 3). Ainsi, cet ajout à la traditionnelle canne offre plus de latitude car le son de femelle en chaleur peut varier en intensité et en longueur.

Photo 3

Dans une autre catégorie, il y a les flûtes. Ce sont les appeaux les plus utilisés et ceux qu’on retrouve le plus en magasin. Ces appeaux se portent à la bouche et c’est en soufflant ou en inspirant à l’intérieur que les sons sont reproduits. Les appeaux offrant la possibilité d’inspirer l’air pour effectuer un appel sont très avantageux lorsque le chasseur chasse lors de conditions climatiques très froides car l’inspiration empêche la bouche d’envoyer de la salive dans l’appeau, ce qui l’empêche de geler et lui permet de reproduire en tout temps des sons adéquats. Dans cette catégorie d’appeaux, vous retrouverez des centaines de modèles différents. L’important lors de votre achat est de respecter les règles de base d’un bon call qui sont la facilité de fonctionnement et d’ajustements et la possibilité de reproduire des sons à tonalité basse. Lorsque ces critères sont comblés, choisissez celui dont les sons semblent les plus réalistes. 

 

Photo 4 

Enfin, la dernière catégorie regroupe les appeaux artisanaux fabriqués par des artisans. Ces derniers offrent la possibilité d’obtenir un appeau tout à fait personnalisé au chasseur. Bien que certains modèles haut de gamme soient fabriqués d’avance et disponibles en magasin, il est possible d’en faire fabriquer selon vos propres critères. Dans ce cas, l’artisan prendra le temps de vous demander vos besoins, la sorte de bois que vous préférez ou même il  sculptera l’appeau à l’intérieur d’un de vos panaches de chevreuil. Il regardera avec vous le style d’appeau que vous désirez, le son que vous recherchez et il le fabriquera sur mesure selon vos spécifications. Bien que ces appeaux relèvent plus de l’art que d’un outil de travail pour chasser, il est intéressant d’avoir un appeau fabriqué spécialement pour soi. 

Les catégories de sons

Quand vous commencez à utiliser une nouvelle technique de chasse comme l’appel, la peur de faire une erreur et de rendre votre chevreuil méfiant vous rend inconfortable. Souvent notre insécurité nous porte à rester dans notre zone de confort, dans ce que nous connaissons sans laisser place à l’innovation. Pour l’appel, je vous rassure tout de suite, vous ne ferez jamais fuir un chevreuil en l’appellant, en autant que la tonalité de votre appel reste bas. En effet, plus la tonalité de votre appel est fort, plus le cerf de Virginie interprète vos appels comme une agression ou une alarme. Le meilleur conseil de base pour apprendre comment appeler est de souffler dans votre appeau doucement, exactement comme si vous vouliez embuer un miroir de salle de bain.

Maintenant regardons quels sons les chevreuils utilisent pour communiquer entre eux. Les cerfs de Virginie émettent des sons pour exprimer des désirs et des besoins ressentis à divers stades de sa vie. Ils vocaliseront ensemble pour communiquer, pour se regrouper, pour dominer et pour s’alerter. Bien que les études nous disent que le chevreuil utilise plus de 12 à 15 sons différents pour communiquer, comme chasseur l’important n‘est pas de tout connaître le langage du chevreuil mais de bien comprendre les catégories d’appel que les cerfs utilisent. Ainsi, vous pourrez établir des séquences faciles d’appel pour déjouer les mâles de votre territoire de chasse. Je vous ai divisé l’appel en trois segments distincs. Le snort, le bleat et le grunt. Si vous utilisez ces sons à des fréquences différentes, vos appels différeront de signification et donneront une multitude d’interprétations différentes au chevreuil. Le but de l’appel est de savoir quoi dire, quand le dire et avoir le bon appeau pour le dire.

Le snort

Le snort est utilisé à différentes fréquences pour intimider et alerter les chevreuils du territoire. Quel chasseur n’a jamais entendu le fameux cri d’alerte whew…whew d’un chevreuil qui nous a détecté sur notre site de chasse. Le chevreuil semble dire                  « Attention, attention, j’ai découvert un danger ».  Dans un autre ordre d’idées, le snort est utilisé par les mâles pour s’intimider avant un affrontement ou pour dominer un autre mâle sans affrontement. Les mâles feront un souffle agressif du style fhew-fheeeeeew pour  informer son adversaire «Je suis sur le point de vouloir te battre, va-t’en ». Plus les sons seront graves, plus l’agressivité du mâle sera imposante vis-à-vis son adversaire. Ses sons passent majoritairement par le museau du chevreuil. Le vent passe par les naseaux et selon la vitesse de l’air expulsée et les contractions des narines, le chevreuil émettra un son d’alerte. Pour moi, les snorts sont des sons à éviter quand j’utilise l’appel. Bien que le snort d’intimidation fait par les mâles avant une confrontation peut être utilisé avant une séquence de rattling, pour provoquer un mâle dominant, je préfère utiliser un appel moins agressif pour ne pas épeurer les jeunes mâles qui seraient intéressés par un affrontement sur leur territoire.

Le bleat

Le bleat est principalement fait par les femelles et les jeunes faons. Cet appel est utilisé pour communiquer avec tous les chevreuils du secteur. Ils sert à fraterniser et à se mettre en contact entre congénères à n’importe quel temps de la saison. Il y a deux catégories de bleat. La première est le son que la femelle émettra pour attirer l’attention d’un convive. Ce son ressemblera à un frrewwwwwww…..frrewwwwwww très doux à tonalité basse. Il signifie au chevreuil qui est proche « Je suis ici ». Deuxièmement, le bleat peut aussi être employé pour rechercher de la compagnie. Dans ce cas, il pourra signifier « Je suis perdu où êtes-vous, venez à moi, je cherche de la compagnie ». Dans ce cas, le chevreuil émettra un son plus long, plus intense mais toujours à faible intensité  frreww frrewwwwwww…………frreww frrewwwwwwwww. Cet appel est donc très bon pour attirer l’attention des chevreuils ou pour faire venir des chevreuils qui rechercheraient de la compagnie et qui seraient aux alentours de votre site de chasse.

Le grunt 

Le grunt est produit autant par les mâles que les femelles. Le grunt est fait par un chevreuil mature voulant exprimer d’âme autant au niveau social que sexuel. Pour le grunt, les variations de sons comme la durée ses états de temps signifieront si l’appel est justement à connotation sociale ou sexuelle. De plus, la signification d’un appel pourra différer dépendamment de quand dans la saison il est reproduit. Par exemple, un grunt de femelle fait à la fin septembre pour attirer l’attention d’un chevreuil errrrrrrb  errrrrrrb   voudrait dire « Me voici, je suis ici ». Le même errrrrrrrb errrrrrrrb fait au début novembre voudrait plutôt dire « Allo mon beau, je suis ici » Alors, quand on parle d’utiliser le grunt en période de chasse, il faut tout mettre en perspective. Ainsi, il faut toujours se référer à la période à laquelle on chasse pour utiliser les bons sons pour transmettre le message qu’on désire véhiculer. Si vous voulez provoquer avec le ‘’grunt’’ du mâle en novembre, vous devez être plus insistant sur votre appeau flûte et faite le son   ‘’Burpp… Burpp…… Burpp’’ celui-ci dira aux mâle du coin ‘’ c’est moi qui va avoir cette femelle’’ vous simuler donc une situation d’accouplement, si un mâle est actif sur le territoire , il répondra. Par contre si à la fin du ‘’grunt’’ Vous allonger votre son ‘’Burpp… Burpp…… Burpppppppp’’ Vous direz aux mâles et femelles du secteur ‘’laisse moi la chance de t’accoupler’’ ce qui n’est pas mauvais si on veut provoquer plus agressivement.

Dans les prochaines semaines, je vous reviens !.....Ce sera pas long le printemps arrive.,,,,Bonne semaine les passionnées!!

Venez jaser avec moi sur facebook www.facebook.com/smonette ou sur youtube, j'ai mis plein de vidéos de techniques de chasse et pêche https://www.youtube.com/stephanemonette, si vous voulez voir de très belle photos  mon instagram https://www.instagram.com/stephpersonnelle/ et si vous voulez des recettes allez sur la page Chef Steph Monette https://www.facebook.com/chefstephmonette/ 

Cette article fait partie de un de mes articles écrit pour Aventure chasse et pêche 

Bienvenue sur mon blog

 Je suis très heureux de vous retrouvez ici sur mon blog.  De par mes passions, vous trouverez ici des trucs sur la chasse, la pêche et la cuisine. Vous pourrez me suivre dans mes aventures, que ce soit sur le terrain ou dans ma cuisine.  

Vos commentaires et suggestions seront les bienvenus. 
                                          À bientôt !